Queso de cabra murciano: de la granja al mercado gourmet

La cabra murciano-granadina produce una leche que ha conquistado paladares en medio mundo. Visitamos las queserías que mantienen viva esta tradición.

La cabra murciano-granadina produce una leche que ha conquistado paladares en medio mundo. Visitamos las queserías que mantienen viva esta tradición.