Exportar un producto alimentario no es solo traducir la etiqueta
Cada mercado europeo tiene sus propias exigencias de etiquetado que van más allá del Reglamento UE 1169/2011. Francia exige Nutri-Score en la práctica (aunque sea voluntario), Alemania tiene requisitos específicos sobre declaraciones de alérgenos, Italia requiere indicación del establecimiento de producción, y el Reino Unido post-Brexit tiene su propia normativa que ya no sigue las actualizaciones de la UE.
En Visualfood auditamos el etiquetado de cada producto antes de que cruce la frontera. No con una herramienta de IA que consulta normativa pública desactualizada, sino con conocimiento real de lo que los inspectores revisan en cada mercado.
Los errores más frecuentes que vemos
El error más habitual es asumir que una traducción literal del texto español es suficiente. No lo es. Los tamaños de porción de referencia varían por país, los claims permitidos no son los mismos, la posición del código de barras tiene convenciones diferentes, y hay información que es obligatoria en destino pero opcional en España.
El segundo error es confiar en herramientas automáticas de verificación. Estas herramientas comprueban la presencia de campos obligatorios, pero no verifican la coherencia entre lo declarado y lo real, ni detectan claims que son legales en España pero no en el mercado destino.
Qué hacemos en Visualfood
Nuestra auditoría de etiquetado para exportación incluye revisión de conformidad con 1169/2011, verificación de requisitos específicos del país destino, revisión de claims y declaraciones nutricionales, comprobación de idiomas obligatorios, y validación del formato y legibilidad. Para proyectos que requieren firma profesional, contamos con una colaboradora habilitada.
Si estás preparando un producto para exportar a Francia, Alemania, Italia o cualquier otro mercado europeo, el etiquetado es la primera barrera de entrada. Y es mejor resolverla antes de imprimir 10.000 etiquetas que después.
¿Necesitas auditar tu etiquetado antes de exportar? Descubre cómo.
